100% NATUREL SIZMA
Ege Bolgesi nin verimli topraklarında, Milas bölgesinin Memecik zeytinlerin den üretilen %100 naturel Sızma Zeytinyagı
En son teknoloji sıkım makineleri ile üretilmiştir, Asit oranı 0.4-0.8 değeri ile yüksek kaliteli ve sağlıklı bir ürün.
Daha koyu renkte, daha az akışkan ve meyve lezzeti daha baskın olan yağlardır.
Doğal natürel sızma zeytinyağımız, coğrafi işaret ve Avrupa Birliği tescilli.
Kasım sonu-Aralık aylarında hasat edilen zeytinler, eşsiz bir lezzet ve aroma sunar.
PET 500ml, 1000ml TENEKE 3000ml, 5000ML, 18LT sekilde satilmaktadir.
Zeytinyagi bekledikce asit oranin da ufak da olsa bir yukselme olur ancak bu Yagin kalitesin de degisiklik yapmaz.
%100 NATUREL SIZMA ZEYTINYAGI NEDİR
Sızma zeytinyağı adlandırması; 100 gramında en fazla 0,8 gram oleik asit bulunan “natürel zeytinyağları”nı tanımlamak için kullanılıyor. Bu zeytinyağı çeşidi, taze biçilmiş çimeni andıran hoş aroması, yumuşak lezzeti ve yeşilimsi fakat bala benzeyen açık-duru rengi ile öne çıkıyor. Bu da esasen, ürünün oleik asit değerinin düşük olmasından kaynaklanıyor. Doğrudan çiğ halde tüketilebilen sızma zeytinyağı, taze tadı ve yüksek besin değerinden dolayı kimi uzmanlarca “meyve suyu” olarak da değerlendiriliyor.
Salatalar ve Yemeklerde kullanılması uygundur.